El día 14 de febrero es el día de los enamorados. ¡Qué mejor que celebrarlo con tu pareja en el restaurante La Granja! Te proponemos que os invitéis a un arroz rojo, rojo pasión, rojo provocación, rojo atrevimiento.
Sobre una caldo base de rape, meloso, de carnes blancas y prietas, casi virginal, unos rotundos carabineros, compactos, todo jugo, reposando tranquilamente sobre un lecho de arroz rojo. Sin colorantes ni conservantes. Un arroz que emana un aroma indescriptible. Un arroz en caldero para incar el diente con profusión, dejando que el paladar saboree los misteriosos secretos de una fórmula que el equipo de cocina ha diseñado con mucho amor. No os olvidéis ese día de acompañar el arroz con un excelente cava.
#1 by 19/10/2009 on Noviembre 3rd, 2009 - 6:39 pm
Buenas tardes. Tengo que decirte que el arroz estaba de muerte, y los carabineros mejor .
Muchas gracias por todo . y un beso muy fuerte.
#2 by gourmet on Febrero 17th, 2009 - 3:07 pm
Menudo arrocito. Lo he probado y tengo que decir que está de rechupete. El caldo base se nota que está hecho con muy buen material. Y los carabineros, si están bien en la foto, en el original mejoran por el olfato. Lo dicho: un gustazo.